Monday, August 13, 2012

Seafood Paella


Ramadhan Keenam

Seafood Paella



2 cawan beras basmathi (4 orang makan)
1 biji bawang benggala
1 biji capsicum
1 biji tomato
10 ekor udang
2 ekor sotong
½ cawan sos spaghetti (Prego)
2 sudu tomato sos
70gm butter
2 sudu minyak zaiton
3 cawan air
Sedikit garam

Cara-2

Bersihkan beras dan ditos

Didalam kuali cairkan butter dan minyak zaiton. Masukkan bawang benggala, tomato dan capsicum yang telah dipotong dadu. Bila agak masak masukkan beras dan gaul sebati dan seterusnya masukkan ke dalam  rice cooker. Campurkan bahan-2 selebihnya seperti sos spaghetti, sos tomato, air, udang, sotong dan garam. Masak seperti memasak nasi biasa.

No comments:

Post a Comment